Бизнес идея: разведение страусов

изображение: 

    Разведение страусов сегодня считается довольно прибыльным и перспективным видом деятельности.

    Немного истории. Фермы по разведению страусов впервые появились в Южной Африке в 60-70 гг. XIX века. Раз в полгода из страусов собирали «урожай» перьев. Бизнес на страусах быстро распространялся  по всему миру и в 1914 году поголовье коммерческих страусов выросло до 1,5 млн. Но до 1950 года спрос на страусовые перья внезапно упал так, что все компании, которые занимались этим делом, просто обанкротились.

   И только на рубеже 1970-х годов после двух мировых войн страусовой бизнес начал возрождаться, но теперь гигантских птиц можно было разводить на мясо. Таким образом, прибыль от подобных проектов на порядок выросла.

   Со временем страусовый бизнес открыл себя с другой стороны – кроме ценного «меха» обувная,  галантерейная и одежная промышленность заинтересовалисьстраусовой кожей. В отрасли до середины 1980-х начался настоящий бум. Дальше из ЮАР (колыбели этого прибыльного бизнеса) разводить страусов начали в Америке и странах Западной Европы, а с середины 1990-х страусовые фермы стали очень популярны на территории стран СНГ.

Сегодня коммерческое поголовье этих птиц с каждым годом увеличивается и становит 5,8 — 6,5 тыс. в Украине, свыше 10 тысяч в России. Стартовые цены на продажу готового бизнеса в настоящее время составляют от 300 до 600 тыс. долларов – это зависит от масштабов предприятия.

Как используют страусов в наше время? Наиболее востребованным продуктом страусового бизнеса является мясо этих птиц.  По своим свойствам оно считается  легкоусвояемым диетическим продуктом, так как имеет значительно меньшехолестерина (63 миллиграмма на 100 грамм), чем курятина и всего лишь 1 грамм жира на каждые 100 г сырого мяса, а по вкусу, цвету и консистенции оно напоминает говядину и телятину (это зависит от возраста страуса). А главное, что спрос на страусовое мясо за последние 10 лет в европейских странах почти удвоился.

   Также не стоит забывать о ценности страусовых перьев, из которых изготавливают изделия для ухода и чистки и наиболее «нежных» деталей и узлов современного оборудования. Немалый спрос на перья существует в дизайне интерьеров,  мире моды,  декоративно-прикладной индустрии.

   Еще одним востребованным продуктом  данного бизнеса в легкой промышленности является  шкурка (кожа) страусов, из которой изготавливают куртки, плащи, ремни, обувь, бумажники и пр.

   Мало кому известно, что страусовая продукция сегодня широко применяется в медицинских целях для изготовления трансплантантов.  Например, для замены поврежденных человеческих связок применяются сухожилия страусов, а их глазная роговица, как правило, не вызывает отторжения человеческим организмом и применяется в операциях по восстановлению зрения.

   Маркетинговые и статистические исследования показали, что страусовые фермы при равных инвестициях дают более высокий и быстрый доход, чем аналогичные предприятия по выращиванию крупного рогатого скота. Так, одному теленку для того, чтобы набрать рыночный вес в 250 кг потребуется 654 дня, а страус в год выводит около 45 цыплят, которые уже через 407 суток достигают своего рыночного веса. При этом самка страуса сохраняет способность к воспроизводству в течение 40 лет!

   Всё это делает бизнес на разведении страусов очень привлекательным для его инвестирования на постсоветском пространстве, а главное, чтопредпринимательская ниша у нас еще практически не освоена.